苹果和大枣，杂粮

羊

   黄土高原的气候具有过渡性的特点，处于温带季风气候和温带大陆性气候的过度区域，半湿润和半干旱的过度区域。地理位置的特殊性和特殊的地貌造就了多彩的农业。

    煤炭资源丰富，被成为“黑金属”要地，煤炭的储量和产量居于我国首位。但是本区的主要问题是水土流失，保护生态环境治理水土流失产业转型是目前该区域面临的首要任务，今后怎样谋求生态与经济的可持续发展，是我们每个人都值得思考的问题。